Старший смены ресторана/бара (Супервайзер) в Radisson Blu Belorusskaya Hotel

Требования
Хороший базовый уровень английского языка
Опыт работы от года желателен
Обязательно наличие медицинской книжки

Обязанности
Обеспечивает бесперебойную работу ресторана и бара в рамках утвержденных стандартов
Создает атмосферу гостеприимства
Накрывает столы, следит за чистотой столов, приборов и рабочих поверхностей.
Принимает заказы у клиентов
Знает ассортимент предлагаемых напитков и меню, предлагает и помогает с выбором по запросу гостя
Умеет работать на банкетах и мероприятиях с большим количеством гостей
Своевременно и корректно передает заказы на кухню и в бар
Работает с предварительными заказами и готовит их своевременное исполнение
Принимает заказы на бронирование столов по телефону
Совместно с супервайзером и менеджером ресторана участвует в планировании расстановки столов и рассадки гостей
Умеет работать с кассой (система Micros предпочтительно)
Взаимодействует с другими службами гостиницы по всем текущим вопросам
Сохраняет конфиденциальность в отношении любых данных клиентов, а также рецептов блюд
Демонстрирует безупречный внешний вид, аккуратен и соблюдает все санитарные нормы
Регулярно проходит все необходимые тренинги, способен быстро обучаться
В работе руководствуется распоряжениями менеджера и супервайзера ресторана и бара, обеспечивает их четкое и быстрое выполнение
Умеет работать в команде
Умеет разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива

Условия
Стабильная заработная плата
Бесплатное питание и униформа
Медицинская страховка после испытательного срока
Премия по результатам работы отдела за каждый месяц

Требования
гражданство РФ
хороший разговорный уровень английского языка
опыт работы в ресторане при гостинице на позиции старшего официанта и выше
хорошие коммуникативные навыки

Обязанности
контроль за работой смены официантов и барменов
продвижение продуктов ресторана и бара (увеличение объема продаж)
обслуживание гостей и клиентов
подготовка отчетности

Условия
работа по ТКРФ
график 5*2
оплата отпуска, ДМС после испытательного срока
премии по итогам работы за месяц

Требования
гражданство РФ
опыт работы в службе хаускипинг крупного отеля обязателен
английский язык - хороший базовый уровень

Обязанности
контроль работы горничных
контроль использования расходных материалов
распределение номеров горничным для уборки
проверка номеров
инвентаризация

Условия
работа на период декретного отпуска основного сотрудника
форма, питание,
ДМС после испытательного срока

Требования
знание программы управления отелями "OPERA"
хорошее знание английского языка (устно и письменно)
позитивное отношении к работе

Обязанности
размещение и выписка гостей
бронирование номеров по телефону
реализация плана по загрузке отеля
составление отчетности
контроль за финансовыми операциями
контроль сотрудников смены
решение конфликтных ситуаций с гостями и работа с жалобами

Условия
гибкий график 5*2, сменная работа, возможность работать ночью
выходные в соответствии с графиком сменности
питание
премии за продажу номеров повышенной комфортности
ДМС после прохождения испытательного срока
возможность участвовать в тренингах