Сеть шоколадных баров Max Brenner наконец-то пришла на рынок Москвы. Еще прошлым летом о развитии этой сети в РФ было заявлено Александром Колобовым, владельцем сети «Шоколадницы».
Развитие проекта заняло намного больше времени, чем ожидалось, но сегодня прогнозируют, что в течении пяти лет откроется еще 20 заведений под маркой Max Brenner. Об этом сказано в официальном пресс-релизе на сайте компании Max Brenner International Inc.
Компания Max Brenner начала свой путь в 1996 году. Основателями торговой марки были Одед Бреннер и Макс Фихтман. Начиная с 2001 года компания взяла под контроль производителя Strauss Group — второго по величине в Израиле. Возможности компании огромны, она работает в США, Израиле, Австралии, на Филиппинах и в Сингапуре. География разнообразна и это еще одна причина почему компания широко известна в мире и ее охотно принимают в разных странах. Так случилось и в России.
Первое заведение открылось на первом этаже комплекса «Легенда цветного». Меню предлагает невероятное разнообразие блюд на основе шоколада. Из изысков стоит отметить фондю, чай на основе белого шоколада и пиццу с маршмеллоу. Фондю готовится по специальной технологии с использованием тех сортов шоколада, которые максимально подчеркивают фрукты и сыр. Чай с белым шоколадом должен удивить любителей горячий десертов, он не отличается терпкостью и консистенцией классического горячего шоколада и не такой сладкий, но это не мешает ему обладать действительно оригинальным вкусом. Насколько приживется пицца на сдобном тесте с зефиром, пока не известно, но есть все предпосылки ожидать ее успеха, хотя возможно стоило назвать этот десерт не пиццей. В общей сложности, посетители смогут попробовать порядка 30 разных блюд с шоколадом разных сортов и типов.
Шоколадные традиции в России развиты в значительной степени. Поэтому прием новой сети обещает быть теплым, конечно, при условии, что ее предложение окажется действительно стоящим.
Источник: Jobhoreca.ru
Комментарии