Новости отрасли

 

Участники проекта смогут научиться готовить разнообразные сложные блюда в домашних условиях с помощью профессионального кухонного оборудования Electrolux. 

 

По словам Ольги Зубчинской, директора по маркетингу Electrolux в России, компания начала реализацию проекта, основной задачей которого являются передача опыта и знакомство с профессиональными секретами компании, собранными за почти столетний период. Участником программы является Том Китчин, шеф-повар из Шотландии, обладатель звезды Мишлен. Господин Китчен познакомит гостей фестиваля с кулинарными приемами, которые можно самостоятельно использовать в домашних условиях. 

 

В рамках Taste запланировано проведение гастрономических мастер-классов и презентаций от ведущих мировых шеф-поваров на площадке Electrolux. Посетители Taste познакомятся с технологией вакуумного приготовления Sous Vide и узнают профессиональные секреты экспертов - обладателей звезд Мишлен. Гости смогут не только полюбоваться  на работу виртуозов, но и самостоятельно приготовить различные блюда под руководством шеф-поваров, а затем их попробовать. Каждому желающему предоставят рабочее место, оборудованное техникой Electrolux, набор аксессуаров для готовки и продукты. Чтобы принять участие в мастер-классе, необходимо заранее записаться на определенное время на площадке Electrolux Chef’s Secrets. 

 

Фестиваль Taste пройдет с 12 по 14 сентября в Лужниках на Престижной аллее. Узнать последние новости и приобрести билеты можно на сайте мероприятия www.tastefestival.ru.