Сеть закусочных с хот-догами Nathan’s Famous известна на весь мир. Она насчитывает порядка 20 тысяч точек продажи незатейливого фастфуда в шести странах мира. Естественно, что идею, которую в 1916 году успешно претворил в жизнь Натан Хендверкер – польский еврей эмигрант в Нью-Йорке – превратили в успешную франшизу.
Обладателем прав на продажу субфраншизы в странах СНГ – мастером-франшизы - является ООО «ЭнЭф РУС». На данный момент открыто только пять точек Nathan’s Famous в Москве и области, однако планы владельцев намного масштабнее. Для начала ООО «ЭнЭф РУС» пообещали сформулировать точные правила и выдать стоимость франшизы, потом же дело постараются раскрутить со всем возможным рвением. В официально заявленные планы входит открытие 25 точек Nathan’s Famous до конца 2014 года. А уже через пять лет число закусочных собираются довести до полутысячи. Данные поступили с ежегодного мероприятия «Коммерческая Аренда - 2013» - ежегодная биржа торговых площадей.
Традиции фаст-фуда зародились в Америке давно. И Nathan’s Famous – это сеть с длинной историей. В своё время Натан Хендверкер просто спекулировал на цене, он предлагал свою продукцию в два раза дешевле, чем его конкуренты. С другой стороны, он правильно сыграл на доверии и выбрал маркетинговую стратегию – «Кормлю врачей бесплатно», которая гарантировала ему доверие к качеству еду. Не смотря на крайнюю изворотливость и находчивость Натана, превращать закусочную в сеть начал уже его сын. И получилось у него это отлично.
Что же до развития субфраншизы на просторах России и СНГ, то пока прогнозы делать рано. Хотя большая любовь к американским закусочным, может гарантировать железные 40% успеха, а то и все 50%. Особой полезностью данная еда не отличается, однако франшиза сможет гарантировать стабильный уровень качества товара, что уже не так плохо.
Комментарии