Ginza Project рассказала The Village об открытии нового «ДжонДжоли» в Москве. Проект «ДжонДжоли» - одно из удачных начинаний холдинга. Сегодня сеть включает в себя шесть заведений. Ресторан, который откроется в марте этого года, будет седьмым – и уж точно удачным.
Формат «ДжонДжоли» разрабатывался тщательно и основательно. Многим может показаться, что обстановка заведений слишком простая, на самом же деле это результат продуманной стратегии. Всё в заведениях «ДжонДжоли» рассчитано на комфорт гостя и на его желание остаться в заведении подольше.
Новый ресторан уже стартовал в режиме тестирования. Находится он на Мясницкой улице в доме 24/7. Помещение под заведение было выбрано с размахом, что характерно для общей концепции сети заведений. Два этажа, в них три зала для гостей. В летнее время начнёт работу веранда в стиле «кавказский дворик». Что такое «кавказский дворик» можно понять, взглянув на летнюю площадку одноименного заведения на Тверской. Много зелени, удобная мебель, большие столы для шумных и не очень компаний.
Меню заведения не отличается от меню заведений сети. Традиционные грузинские блюда, выпечка из тандыра, очень много мяса. В качестве десертов предлагают попробовать восточные сладости. Из безалкогольных напитков стоит выделить карты травяных чаёв, которые отличаются великолепным качеством и действительно оригинальным вкусом. Винная карта – без комментариев.
Рестораны «ДжонДжоли» известны своими душевными посиделками и весёлыми праздниками. Тут понравится тем, кто хочет посидеть большой компанией. Создатели специально «точили» это заведение под формат кавказского застолья, насколько это у них получилось могут те, кто бывал на подобном. Что же до людей менее искушённых, то им стоит знать, что кормят тут вкусно, поят щедро, а средний счёт могут позволить себе все, но некоторые лишь изредка.
Источник: Jobhoreca.ru
Комментарии